Главная страница Кулинария Резюме

Кекс с маком

Нам потребуется:

  • мука пшеничная - 300 грам
  • разрыхлитель для теста
  • ванилин - 1/3 чайной ложки
  • масло сливочное - 200 грам
  • мед - 175 грам
  • яйца - 4 штуки
  • цукаты из апельсиновой или лимонной корки, порезанные кубиками - 50 грам
  • мак молотый - 150 грам
  • корица молотая - 1/2 чайной ложки
  • ром - 4 столовые ложки

a-natali

Приготовление:

Смешать муку, разрыхлитель и ванилин. Взбить масло и половину меда. Постоянно мешая, добавить яйца, муку, цукаты.

На смазанную маслом форму выложить половину теста и разровнять его. Во вторую половину теста добавить мак, корицу и вторую половину меда. Выложить это тесто поверх первого и перемешать по спирали.

Выпекать в течении 50 минут, затем накрыть фольгой и выпекать еще 10 минут. После выпекания побрызгать ромом и остудить в форме.

Время приготовления ~ 2 часа


Полный список рецептов от a-natali вы можете посмотреть в каталоге -

Отзыв о рецепте:
© a-natali 2003

Hosted by uCoz